가을 제철 곶감의 다양한 효능

가을 제철 과일인 곶감은 달콤한 맛이 특징이라 많은 사람이 찾는다. 곶감은 감을 완숙하기 전에 따서 껍질을 벗긴 후 건조한 것을 말한다.

곶감은 건조하는 과정에서 수분이 증발하면서 영양분이 농축되어, 단감이나 홍시보다 영양 성분의 함량이 높다.

곶감은 비타민A와 비타민C가 풍부해 가래와 설사에 좋고 시력 향상과 눈의 피로를 풀어주는 효능이 있다.

하지만 곶감을 너무 많이 먹으면 탄닌이라는 성분 때문에 변비를 유발 할 수 있으니 적당량을 섭취해야 한다.