"귤껍질로 눈 건강 지켜봐요!"

겨울 대표 과일인 귤은 비타민C가 풍부해 눈 건강에 좋다.

비타민C는 항산화 작용을 해 수정체의 산화를 막아주는 역할을 하고 바이러스성 세균의 병원체와 독소에 대항하는 작용을 하고, 각종 세균에 감염되지 않도록 하며 상처를 신속히 치유하는 효과가 있다.

귤에 함유된 베타카로틴과 베타크립토잔틴 성분은 성장, 발달, 면역 체계 기능과 시력에 필수인 비타민A의 전구체이다. 특히 베타크립토잔틴은 항암, 항산화와 함께 골다공증 예방에 효과가 있다.

귤은 그냥 까서 먹어도 눈 건강에 좋지만 껍질도 도움이 된다. 귤껍질을 까서 눈 주변에 찜질하면 눈의 혈류 흐름을 증가시킨다.

귤껍질로 찜질을 하는 이유는 귤껍질에는 셀룰로스, 펙틴과 같은 고분자 섬유소가  풍부하기 때문이다. 고분자 섬유소는 열기 배출을 막아주는 효능이 있어 온찜질에 효과적이다.

귤껍질 찜질을 하는 방법은 껍질을 비닐 팩에 넣고 밀봉하지 않은 상태로 전자레인지에 40초간 돌려준다.

이후 따뜻해진 비닐 팩을 수건에 말아 눈 위에 얹어 주고 10분 정도 온찜질을 하면 된다.