구수한 메밀차는 다양한 효능이 있어 꾸준히 마시면 좋다.

메밀은 성질이 찬 음식으로 몸속의 열을 내려주고 염증을 가라앉히는 효과가 있다.

메밀은 다양한 방법으로 먹을 수 있는데 차로 우려 마시면 이뇨작용을 해 노폐물을 몸 밖으로 빼준다.

또 필수 아미노산과 비타민, 시스틴이라는 성분이 많이 함유돼있어 비만 예방과 피부 미용에 효과가 있다.

메밀에는 루테인도 풍부하다. 루테인은 활성산소를 제거해 노화를 늦추고 시력을 보호해 황반변성 예방에 효과적이다.

하지만 메밀은 소화가 잘 안 되고 많이 먹으면 현기증을 유발할 수 있으며 소화기가 약하고 속이 찬 사람은 메밀차를 많이 마시면 설사를 할 수 있다.