오메가3는 혈행 개선과 기억력 개선에도 효과가 있어 치매 예방에 좋다. 또한 눈 건강을 지키는 데도 필요한 영양소다.

그리고 오메가3 EPA는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며 혈소판 응집을 저하해 혈액 내 응고가 되는 현상을 억제한다.

시중에서 판매되는 오메가3의 종류는 다양한데 좋은 제품을 골라야 효과가 크다.

오메가3는 구조에 따라 TG 형, EE형, RTE형으로 나뉜다. 이중 TRG 오메가3는 사람이 섭취하는 자연의 분자 형태와 유사해 체내 흡수율과 생체 이용률이 뛰어난 분자 구조다.

오메가3 추출 방법도 따져봐야 하는데 저온 초임계 추출 방법이 최근 눈길을 끌고 있다. 이는 인체에 무해한 이산화탄소를 이용해 50℃ 이하의 저온에서 오일을 추출한다.

캡슐을 따지는 것도 중요하다. 오메가3는 빛과 산소, 열 등에 의해 쉽게 산패하므로, 캡슐을 통째로 병에 담아놓은 제품보다는 캡슐 하나씩 낱개로 개별 포장한 제품을 고르는 것이 좋다.