색깔이 강렬한 음식은 눈 건강에도 좋다.

먼저 활성산소를 제거하는 노란 식품이 있다. 노란 식품은 루테인이 많이 함유돼 있다.

루테인은 카로이노이드 색소의 일종으로 망막의 황반부에도 존재하고, 자외선에 의해 눈 안에 발생하는 활성산소를 제거하며 자외선을 흡수하고 시력 회복을 돕는다.

노란 색깔을 지닌 음식은 늙은 호박, 단호박, 바나나 등이 있다.

보라색 음식은 안토시아닌과 미네랄, 칼슘, 철분, 망간 등이 포함돼 있다. 특히 안토시아닌은 시력 저하나 망막 질환을 예방하는 효과가 있다. 블루베리, 가지 등이 있다.

이어 녹황색 채소에는 눈의 비타민이라 불리는 색소 성분의 일종인 카로틴이 함유되어 비타민A로 변환이 되어 눈 건강에 도움을 준다.

그뿐만 아니라  충혈 증상이나 피로 해소에 도움을 주는 비타민B도 풍부하게 포함이 되어 있다. 당근, 배추, 셀러리 등이 있다.