아로니아는 생으로 먹기 힘들어서 다양한 방법을 이용해 먹어야 한다(사진=픽사베이)
아로니아는 생으로 먹기 힘들어서 다양한 방법을 이용해 먹어야 한다(사진=픽사베이)

눈 건강에 도움을 주는 아로니아 효능과 먹는 법에 대한 관심이 높아지고 있다.

아로니아는 강력한 항산화 작용을 해 눈 건강에 도움을 주고 혈액순환과 노화 방지에도 효과가 있다.

아로니아는 블루베리와 같은 생김새를 가지고 있지만 맛이 너무 쓰고 떫어 생으로 먹기 어렵다. 그렇기 때문에 아로니아를 섭취할 때는 생과로 먹기보다 농축액으로 먹는 것이 좋다.

시중에 파는 냉동 아로니아를 우유에 갈아 마시거나 아로니아 가루를 음식에 뿌려 먹는 것도 좋다.

하지만 아로니아를 너무 많이 먹으면 심장 두근거림, 어지럼증, 구토, 복통 등의 부작용을 유발할 수 있다.

또한 아로니아 속 탄닌 성분이 철분의 흡수를 방해하기 때문에 자신이 빈혈이 있어 철분제를 먹는다면 아로니아 섭취에 주의해야 한다.

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