활성산소 없애주는 항산화 효과
건강식품으로 유명한 아로니아가 시력에도 도움을 주는 것으로 나타났다.
블루베리와 비슷한 모양을 가진 아로니아는 노화를 억제하는 항산화 작용과 강력한 항암작용을 한다.
활성 산소가 노화를 일으키는데 아로니아에 함유된 안토시아닌이 활성산소를 없애주는 것이다.
또 안토시아닌에는 ‘로돕신’이라는 성분이 들어 있는데, 안구 망막 색소의 재합성을 촉진한다.
아로니아를 꾸준히 섭취하면 눈의 피로 완화와 함께 시력 개선에 도움을 주고 카로틴 성분도 들어 있어 안구 건조증 예방에도 효과적이다.
눈 건강뿐 아니라 아로니아는 다양한 효능이 있다. 아로니아는 칼로리가 무척 낮은 것은 물론 아로니아 속 함유된 탄닌 성분이 다이어트에 좋고 식이섬유가 풍부해 변비를 없애준다.
아로니아는 단맛 보다 떫은맛이 강한데 이것은 카테킨이 들어 있기 때문이다. 카테킨 역시 활성산소를 제거하며 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이는 것을 방지해 혈관을 깨끗하게 하므로 동맥경화 예방에도 효과가 있다.
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임채령 기자
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