장시간 핸드폰과 PC의 사용이 익숙한 현대인은 시력이 나빠질 수밖에 없다. 전자기기의 일상화로 시력이 저하되면 불편한 안경을 착용해야 하고 시력 저하는 물론 각종 눈 질환에 걸릴 수 있어 눈 관리는 필수적으로 해야 한다.

눈 관리를 하기 위해서 사람들은 많은 영양제를 먹는데 눈 건강을 위해서는 루테인, 오메가-3 지방산, 라이코펜과 같은 영양분을 잘 챙기면 시력 감퇴를 25% 낮출 수 있는 것으로 알려져 있다.

영양제를 챙겨 먹는 것도 좋지만 평소에 눈에 좋은 식품들을 꾸준히 먹게 되면 눈 건강은 물론 신체의 다른 부분도 건강을 향상한다. 

눈에 좋다고 알려진 유명한 음식들은 당근, 블루베리 등이 있는데 특히 오메가3가 풍부한 연어는 눈에 좋은 영양소로 안구건조증에 도움을 준다고 한다.

또한, 눈 표면에 생긴 작은 상처를 회복하는데 탁월하다고 알려졌으며 그리고 연어는 노인성 황반변성 등의 눈 질병을 막아주고, 병의 진행 속도를 늦춘다.

연어에는 EPA, DHA의 오메가3 지방산이 많아 눈 건강뿐 아니라 체내 중성지방 수치를 낮추어주고 뇌세포 발달에 도움이 된다.

오메가3 지방산은 뇌세포 활성뿐만 아니라 기분을 관장하는 두 가지 신경전달물질인 도파민과 세로토닌의 수치를 높여줘 우울증에 좋은 식품으로도 꼽힌다.

또 연어에는 비타민 A, E 성분이 다량 함유돼 있어 세포 점막을 튼튼히 해주고 노화 방지에도 도움을 준다.