추운 겨울 제철을 맞은 삼치는 눈 건강에 좋은 영양소를 많이 가지고 있다.

삼치는 농어목 고등어과 속하는 바닷물고기로 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선 중 하나다.

삼치에는 불포화지방산을 비롯해 단백질과 칼슘이 다량 함유돼 있고 비타민 A가 풍부해 야맹증에도 좋아 시력 강화 및 보호에 효과가 있는 식품이다.

삼치에 많이 들어 있는 오메가3는 망막 혈관의 혈액 순환을 도와주는 효과가 있고 안구건조증 예방에 좋다.

또 오메가3는 뇌세포 생성에 도움을 줘 아이의 두뇌 발달과 노인의 치매 예방에 효과가 있다고 알려졌다.

삼치는 비타민 B와 타우린 성분도 많아 눈의 피로를 풀어준다. 그리고 삼치에 들어 있는 칼슘은 몸속 나트륨을 밖으로 배출해 혈압을 낮추는 역할을 한다고 알려졌다.