눈은 신체 부위 중 가장 민감한 곳이고 자극에 바로 반응하기 때문에 어떤 음식을 평소 즐겨 먹는가는 매우 중요하다.

만약 눈이 자주 뻑뻑하거나 붓고, 이물질이 느껴지며 다크서클이 자주 생긴다면 짜고 자극적인 음식을 자주 먹었는지 점검해 봐야 한다.

자극적인 음식에는 나트륨이 함유돼 있다. 나트륨의 지나친 섭취는 뇌졸중, 관상동맥 심장질환, 고혈압, 당뇨, 골다공증 등을 유발하는 원인인 동시에 눈 건강에도 영향을 미친다.

나트륨은 삼투압을 조절하는 무기질로, 나트륨을 많이 섭취할 경우 몸속의 수분을 빼앗아 간다. 

짜게 먹은 후 물을 많이 마시게 되는 것이 바로 이런 삼투압 원리 때문이다. 몸의 수분을 빼앗기면 혈관이 좁아져 혈압이 높아지고 당뇨나 신장 질환을 유발할 뿐 아니라 백내장의 원인이 될 수 있다.

또 신체의 수분 부족은 안구의 수분 부족에게 영향을 줘 부종이 나타나거나 안구건조증을 유발한다. 안구가 마르게 되면서 결막염과 각막염이 발생하기 쉬워진다.

안질환을 막으려면 짜고 자극적인 음식 대신 비타민A의 함유가 많은 당근, 달걀과 비타민B가 함유된 견과류, 칼륨과 칼슘이 많은 치즈와 생선의 섭취를 늘려야 한다.