다이어트에 좋다고 해 유명해진 'ABC 주스'가 시력에도 효능이 있는 것으로 알려졌다.

ABC 주스란 사과, 비트, 당근의 영문 앞글자를 따온 이름이다. 만드는 방법은 사과와 비트, 당근을 물과 함께 갈면 끝이다. 이때 사과, 당근, 비트의 비율은 1:1:1/3으로 맞춰야 한다.

ABC 주스는 온라인과 방송을 통해 유명해졌는데 사과, 비트, 당근 세 가지 원료의 영양분은 채우고 체지방을 줄일 수 있다 해 눈길을 끌었다.

사과에는 각종 비타민과 식이섬유, 펙틴이 들어있다. 이는 변비 해소에 좋고 항산화 작용을 해 노안을 막아준다.

비트는 나쁜 콜레스테롤 수치는 감소시키고 좋은 콜레스테롤 수치는 증가 해 혈관을 튼튼하게 가꿔준다. 또 비트에는 안토시아닌이 가득해 눈 건강에 도움을 준다.

당근은 눈 건강에 좋은 비타민 A 함량이 가득 들어있으며 눈 노화를 늦춰주는 베타카로틴 또한 많이 들어있다. 또 당근의 수용성 섬유소가 변을 부드럽게 하여 배변 활동을 돕는다.

이 세 가지 원료를 함께 마시면 풍부한 비타민과 무기질을 공급받을 수 있으며 면역력을 강화한다. 피부 관리와 체중 조절에 도움을 주는 것은 물론 시력 개선에도 도움을 준다.